Restauration 2019

Restauration en salle Panoranique

 

Lors des journées de courses sur l’hippodrome, une restauration sur réservation est disponible en salle Panoramique de 12h00 à 13h30.

  • Dimanche 16 juin :
    • Carottes râpées au cumin, salade de saison, tarte au fromage et à la tomate
    • Poulet au citron confit, riz aux amandes et légumes cuisinés (une option végétarienne sera proposée)
    • Mousse au chocolat, fondant aux épices douces et salade de fruits de saison.
  • Dimanche 7 juillet : 
    • Samossa aux petits légumes et à la viande, céleri rémoulade, salade aux graines de tournesol
    • Bœuf mariné à l’ail et aux aubergines, pommes de terre rôties, petits légumes rissolés
    • Mousse au citron, pomme au four, cigare aux noisettes et au miel.
  • Dimanche 14 juillet :
    • Macédoine de légumes, pommes de terre aux harengs, salade verte aux fleurs
    • Rôti de porc, gratin dauphinois, purée de carottes à l’ail et au persil frais
    • Mousse à la framboise, cassis au lait de coco, fondant caramel au beurre salé.

Prix de la formule :  20 € (boisson non comprise).

Réservation obligatoire (en début de semaine si possible) auprès de Mr Morin au 06 77 79 94 20.

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